Siirry suoraan sisältöön
  • Intra
  • Medialle
  • Jäseneksi hakeminen

Pienpanimoliitto

  • Pienpanimoliitto
    • Hallitus ja työntekijä
    • Historia
  • Vaikuttamistyö
  • Jäsenedut
  • Tapahtumat
  • Löydä lähin pienpanimosi
  • Blogi
  • Piepanimoliitto mediassa
  • Intra
  • Medialle
  • Jäseneksi hakeminen
  • Aito pienpanimo -merkki
  • Panimot
  • Mallaskosken Panimo

Mallaskosken Panimo

Mallaskosken panimo on perustettu vuonna 1921 ja sijaitsee Seinäjoella. Panimomestarina toimii Jyri Ojaluoma.

Yhteyshenkilö

Jyri Ojaluoma

+358 409615663
jyri.ojaluoma@mallaskoski.fi

Panimon sijainti

Vesitorninkatu 1

60100 Seinäjoki

Katso kartalta

Myymälän aukioloajat

Myymälämme sijaitsee Mallaskosken panimoravintolan yhteydessä ja on auki ravintolan aukioloaikojen mukaan. Kesäkaudella 2019 (30.4.-24.8.) myymälä on avoinna seuraavasti:

Toukokuu 2019:
ti-to klo 14-21
pe-la klo 12-23
su-ma suljettu

Kesä-elokuu 2019:
ma-to klo 13-23
pe-la klo 12-00
su klo 12-20

Verkossa

www.mallaskoski.fi

Seinäjokelainen Mallaskosken panimo ammentaa inspiraationsa oluiden panemiseen pohjalaisen sielunmaiseman synkkyydestä. Mallaskoskella aurinko ei paista, elämä ei hymyile ja turha rupattelu ei kiinnosta.

Panimon perustaja Johan Wallenius aloitti juomiensa valmistuksen vuonna 1921 vanhan pesutuvan nurkassa. Vuonna 1928 Wallenius päätti ostaa tontin lähellä mylvivän kosken rannalta ja rakentaa siihen Mallaskosken tehtaan. Tehtaassa alettiin valmistamaan limonadi- sekä virvoitusjuomia ja etenkin ”hyväksi tunnettua” olutta, jota vietiin aina ulkomaille asti.

Vielä tänäkin päivänä Mallaskosken synkän puhuvat oluet valmistetaan samaista perinnehiivaa käyttäen, samaisen hyisen kosken varrella, samaisella periksi antamattomalla elämän asenteella, käsityönä ja ilman säilöntäaineita. Mallaskosken panimomestarina toimii tätä nykyä, vuodesta 1999 panimoa luotsannut Jyri Ojaluoma. Panimon yhteydessä sijaitsee myös panimoravintola, jonka terassilta aukeavat komeat näkymät Seinäjoen kosken kuohuihin.

Pienpanimoliiton tavoitteena on kehittää suomalaista pienpanimo-osaamista, ja parantaa kotimaisten pienpanimoiden toimintaedellytyksiä Suomessa.

PIenpanimoliitto ry
y-tunnus 3066214-4

Yhteystiedot
Esa Salminen, viestintäkoordinaattori
050 464 9532
info@pienpanimoliitto.fi

  • Löydä lähin pienpanimosi
  • Tapahtumat
  • Jäseneksi hakeminen