Blogi

16.4.2025

Maikkarin katsojat saivat tänään varaslähdön pääsiäiseen, kun Jyri Ojaluoma kokkasi olutjuustokeittoa, itämaista lihapullapataa ja jäätelöä imperial stoutilla. Samalla puhuttiin vähän olutpolitiikkaa. Pienpanimoliiton puheenjohtaja ja Mallaskosken panimon panimomestari Jyri Ojaluoma kokkasi kolmen ruokalajin pääsiäismenun oluella tänään MTV:n Huomenta Suomi -lähetyksessä. Linkit resepteihin blogin lopussa. Ennen keittiövuoroa Jyri puhui oluesta ja suomalaisesta pienpanimokulttuurista. Alalla vallitsee hänestä hyvä […]

Lue artikkeli: Pienpanimoliiton Jyri Ojaluoma kokkasi pääsiäismenun MTV:llä – ”Toimitusmyyntiä toivotaan reiluuden nimissä”

7.4.2025

Suuret yritykset laskevat vastuullisuusraportteihinsa koko oman arvoketjunsa hiilijalanjäljen. Pientenkin on hyvä tietää omansa, sillä jossain vaiheessa sisäänostajat alkavat kysellä päästöjen määriä. Pienpanimoliitto järjesti koulutuksen hiilijalanjäljen laskemisesta ja raportoimisesta liiton kevätkokouksen yhteydessä 14. maaliskuuta. Koulutuksen pääkouluttajina toimivat Maija Saijonmaa ja Heini Koutonen Nordic Impact -konsulttiyrityksestä. Koulutuksessa todettiin, että Euroopan unionin direktiivi vastuullisuusraportoinnista, jonka nojalla suuret yritykset […]

Lue artikkeli: ”Kannattaa tuntea ainakin omat päästöt ” – Pienpanimoliitto järjesti koulutuksen hiilijalanjäljestä

18.3.2025

Suurten ja pienten panimoiden yhteinen Suomalainen lager -hanke on edennyt ensimmäiseen kaupalliseen olueen. Muillakin panimoilla on suomalaisia lagereita tuloillaan. Seinäjoen Mallaskosken panimolle kokoontui 18. maaliskuuta joukko suomalaisia oluentekijöitä ja panimomestareita isoista ja pienistä panimoista. Taustalla oli hanke, jossa suuret ja pienet panimot ovat yhdessä luoneet uuden oluttyylin, jonka valmistuksessa käytetään ainoastaan kotimaisia raaka-aineita: maltaita, humalaa […]

Lue artikkeli: Uusi oluttyyli: Suomalainen lager houkutteli isojen ja pienten panimoiden oluentekijät yhteiseen keittopäivään Seinäjoelle

17.3.2025

Suomen Paras Olut -kilpailussa palkitaan parhaat suomalaiset oluet. Oluttuomarit valitsevat sokkomaistolla noin 400 oluen joukosta 15 olutkategorian parhaat ja näistä Suomen Parhaan Oluen. Lisäksi paras gluteeniton olut palkitaan kunniamaininnalla, kuten tänä vuonna myös ensimmäistä kertaa paras suomalainen kaupallinen sahti. Suomen Paras Olut -kilpailu on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, johon voivat osallistua sekä isot […]

Lue artikkeli: Suomen Paras Olut -kilpailussa palkitaan ensi kertaa paras sahti!

11.12.2024

Vuoden 2024 alusta lähtien myös pienpanimoiden on ollut lain mukaan kuuluttava tuottajayhteisöön, joka huolehtii pakkausmateriaalien keräyksestä, kuljetuksesta, jätehuollosta ja kierrätyksestä sen jälkeen, kun tuotteet ovat lähteneet panimoilta. Käytännössä juomapakkauksista huolehtii entiseen tapaan Palpa (tai sitten niistä maksetaan pakkausvero), mutta monelle voi tulla yllätyksenä, että myös pakkauspahvien ja -muovien tuottajavastuusta on huolehdittava. Tuottajayhteistöön kuuluminen on usein […]

Lue artikkeli: Panimo: Kuuluttehan jo pakkausalan tuottajayhteisöön, jos oluenne lähtevät pahvissa tai muovissa panimolta?

7.11.2024

Pienpanimoliitto kutsuttiin eduskunnan talousvaliokuntaan asiantuntijakso antamaan lausunnon alkoholituotteiden toimitusmyynnistä. Alla koko kirjallinen lausuntommme, jonka puheenjohtaja Jyri Ojaluoma esitteli kansanedustajille. Pienpanimoliitto kiittää mahdollisuudesta lausua alkoholilain muutoksesta. Esitys kotiinkuljetuksen sallimisesta on tervetullut uudistus, ja se korjaa pitkään vallinneen epäoikeudenmukaisen tilanteen, jossa ulkomaiset verkkokaupat ja pienpanimot ovat voineet toimittaa juomia suomalaisiin koteihin, mutta kotimaiset eivät. Monien pienpanimoiden markkinat […]

Lue artikkeli: Pienpanimoliitto eduskunnassa: Kotiinkuljetukset voimaan mahdollisimman nopeasti

5.11.2024

Vahvempien oluiden kauppantulo kerää kiitosta pienpanimoilta, vaikka miedot viinit ovatkin kiristäneet kilpailua hyllytilasta, selviää Pienpanimoliiton kyselystä. Pienpanimoliitto järjesti jäsenilleen kyselyn kokemuksista kahdeksanprosenttisten juomien tulemisesta vähittäiskauppaan. Vastauksia saatiin 29 panimolta. Yleisesti ottaen panimoiden näkemys on, että uudistus on ollut oikeasuuntainen. 65 prosenttia vastasi, että uudistus on ollut heille hyvä, muttei taloudellisesti kovin merkittävä. Reilulle 10 prosentille […]

Lue artikkeli: Pienpanimot: 8 % oluet kaupoissa on ollut hyvä, muttei kovin merkittävä uudistus

1.11.2024

Pienpanimoliitto järjesti syyskokouksen 24. lokakuuta. Kokouksessa hyväksyttiin vuoden 2023 toimintakertomus ja tilinpäätös, samoin kuin 2025 toimintasuunnitelma ja budjetti. Syyskokouksessa valittiin myös hallitus kaksivuotiselle kaudelle 2025–2026. Hallituksen kokoonpano on sama kuin vuonna 2024. Puheenjohtajana jatkaa Jyri Ojaluoma (pääkuvassa), ja hallituksen jäsenet ovat Kaj Kostiander, Janne Paavola, Anssi Pyysing, Jonas Sahlberg, Juha Sinisalo ja Jussi Tamminen. Sääntöjen […]

Lue artikkeli: Pienpanimoliiton syyskokous: Hallitus jatkaa, jatkossa kaksi kokousta vuodessa

30.10.2024

Suuret panimot haluavat hyötyä pienpanimoiden aloittamasta käsityöoluen buumista näyttäytymällä ”craft beer” -tuottajina. Britanniassa pienpanimot päättivät siksi alkaa puhua indie-oluesta. Suomessa Pienpanimoliitto perusti oman Aito pienpanimo -merkin. Suomessa Aito pienpanimo -merkki kertoo, että panimo kuuluu Pienpanimoliittoon. Merkki lanseerattiin tänä vuonna, ja sitä alkaa näkyä pienpanimoiden verkkosivuilla ja pakkauksissa hiljalleen. Merkille on tarvetta, sillä kuluttajan voi olla […]

Lue artikkeli: Aito pienpanimo vai suuren panimon ”craft beer”?

15.10.2024

Keskisuuret ja pienet pienpanimot eivät pärjää hintakilpailussa, sanoo Pienpanimoliiton Jyri Ojaluoma Talouselämän laajassa pienpanimojutussa. Talouselämä julkaisi viime viikolla laajan jutun pienpanimoiden taloudellisesta tilasta Suomessa. Talouselämän tekemästä selvityksestä näkee, että suurimmat pienpanimot kasvattavat liikevaihtoaan, mutta keskikokoisilla ja pienemmillä on vaikeampaa. ”Ei tule hurraa-huutoja viime vuodesta. Rahaa tekevät pari isointa, jotka pystyvät hintakilpailuun. Muilla kulut nousevat liian […]

Lue artikkeli: Talouselämä: Pienpanimoissa voittajia ja häviäjiä