Blogi

16.6.2025

Itään lähdetään itäiseltä Uudeltamaalta Porvoosta, mutta janoisimmat käyvät pohjille läpi pääkaupunkiseudun tarjonnan. Kråkö Bryggeri Itäreitti lähtee liikkeelle itäiseltä Uudeltamaalta Porvoon saaristosta. Kråkön saaren tunnelmallisessa miljöössä pääset nauttimaan kesäravintolan maukkaista annoksista, osallistumaan olutmaistatukseen ja vierailemaan gallerioissa. www.krakobryggeri.com Vanhan Porvoon Panimo Saaristosta suunnataan Porvoon vanhaankaupunkiin, jossa Vanhan Porvoon Panimo tarjoilee juomia terassille ja mukaan kansallismaisemissa. Myky bra! […]

Lue artikkeli: Kesäreittejä: Iloisissa tunnelmissa Itä-Suomen kautta Kainuuseen

16.6.2025

Kotimaisesta ensiluokkaisesta vedestä syntyy moni erinomainen olut. Ei siis ihme, että järvien täplittämässä maisemassa on iso joukko pienpanimoita. Panimoyhtiö X Järvi-Suomen ympäriajo alkaa Saimaan pohjoispäästä Jyväskylästä. Panimoyhtiö X palvelee niin kansaa (ei enää Tapania) kuin erikoisempienkin oluiden ystäviä. Kotiolutharrastajat saavat vinkkien lisäksi myös ostaa raaka-aineita paikan päältä. panimoyhtiox.fi HIISI Jyväskylän keskustassa taas janoisia ja nälkäisiä […]

Lue artikkeli: Kesäreittejä: Järvi-Suomen ympäriajo

16.6.2025

Tämä rundi kattaa länsirannikkoa Pohjanmaan maisemista Lappiin saakka. Jos se tuntuu lyhyeltä, kierroksen voi hyvin aloittaa Lounais-Suomesta, sen kun jatkaa matkaa Porista kohti lakeuksia. Pramia Oy Kun Pohjanmaata lähestyy etelästä, ensimmäinen stoppi on perinteinen Pramia. Sahdinvalmistuksesta lähtenyt tuotanto on laajentunut likööreihin, tisleisiin, siidereihin ja viimeiseksi oluisiin. Istahdetaan hetkeksi tehtaanmyymälän yhteydessä olevaan kahvilaan tai eksoottiselle sisähiekkarannalle […]

Lue artikkeli: Kesäreittejä: Pohjanmaalta Lappiin

16.6.2025

Mikä olisikaan parempi tapa tutustua pääkaupunkiseutuun kuin 15 pienpanimon kautta? Tällä kierroksella Stadiin saavutaan pohjoisesta, mutta kierroksen suuntaa voi hyvin vaihtaa ja lähteä liikkeelle Suomenlinnasta ja edetä joko Itiksen kautta Itä-Suomen reitille, Espoon kautta lounaisrannikolle tai Keravan kautta Järvi-Suomeen.  Maku Brewing Kun suurkaupungin humu alkaa jo siintää horisontissa, ensimmäisenä tulee vastaan Tuusulan helmi Maku Brewing. […]

Lue artikkeli: Kesäreittejä: Panimoiden pääkaupunkiseutu

12.6.2025

Suomen Parhaaksi olueksi on valittu 428:sta oluesta helsinkiläisen CoolHead Brew:n Salmiac Licorice Blackcurrant Sour. Tänä vuonna Suomen Paras Olut -kilpailussa valittiin myös 15 sarjavoittajaa ja palkittiin kunniamaininnalla Paras Gluteeniton Olut sekä Paras Sahti. Suomen Paras Olut -kilpailu on avoin kaikille kotimaisille kaupallisten panimoiden Suomessa valmistetuille oluille, jotka ovat säännöllisessä myynnissä ja se on ainoa pelkästään […]

Lue artikkeli: Suomen Paras Olut 2025 on CoolHeadin Salmiac Licorice Blackcurrant Sour!

16.4.2025

Maikkarin katsojat saivat tänään varaslähdön pääsiäiseen, kun Jyri Ojaluoma kokkasi olutjuustokeittoa, itämaista lihapullapataa ja jäätelöä imperial stoutilla. Samalla puhuttiin vähän olutpolitiikkaa. Pienpanimoliiton puheenjohtaja ja Mallaskosken panimon panimomestari Jyri Ojaluoma kokkasi kolmen ruokalajin pääsiäismenun oluella tänään MTV:n Huomenta Suomi -lähetyksessä. Linkit resepteihin blogin lopussa. Ennen keittiövuoroa Jyri puhui oluesta ja suomalaisesta pienpanimokulttuurista. Alalla vallitsee hänestä hyvä […]

Lue artikkeli: Pienpanimoliiton Jyri Ojaluoma kokkasi pääsiäismenun MTV:llä – ”Toimitusmyyntiä toivotaan reiluuden nimissä”

7.4.2025

Suuret yritykset laskevat vastuullisuusraportteihinsa koko oman arvoketjunsa hiilijalanjäljen. Pientenkin on hyvä tietää omansa, sillä jossain vaiheessa sisäänostajat alkavat kysellä päästöjen määriä. Pienpanimoliitto järjesti koulutuksen hiilijalanjäljen laskemisesta ja raportoimisesta liiton kevätkokouksen yhteydessä 14. maaliskuuta. Koulutuksen pääkouluttajina toimivat Maija Saijonmaa ja Heini Koutonen Nordic Impact -konsulttiyrityksestä. Koulutuksessa todettiin, että Euroopan unionin direktiivi vastuullisuusraportoinnista, jonka nojalla suuret yritykset […]

Lue artikkeli: ”Kannattaa tuntea ainakin omat päästöt ” – Pienpanimoliitto järjesti koulutuksen hiilijalanjäljestä

18.3.2025

Suurten ja pienten panimoiden yhteinen Suomalainen lager -hanke on edennyt ensimmäiseen kaupalliseen olueen. Muillakin panimoilla on suomalaisia lagereita tuloillaan. Seinäjoen Mallaskosken panimolle kokoontui 18. maaliskuuta joukko suomalaisia oluentekijöitä ja panimomestareita isoista ja pienistä panimoista. Taustalla oli hanke, jossa suuret ja pienet panimot ovat yhdessä luoneet uuden oluttyylin, jonka valmistuksessa käytetään ainoastaan kotimaisia raaka-aineita: maltaita, humalaa […]

Lue artikkeli: Uusi oluttyyli: Suomalainen lager houkutteli isojen ja pienten panimoiden oluentekijät yhteiseen keittopäivään Seinäjoelle

17.3.2025

Suomen Paras Olut -kilpailussa palkitaan parhaat suomalaiset oluet. Oluttuomarit valitsevat sokkomaistolla noin 400 oluen joukosta 15 olutkategorian parhaat ja näistä Suomen Parhaan Oluen. Lisäksi paras gluteeniton olut palkitaan kunniamaininnalla, kuten tänä vuonna myös ensimmäistä kertaa paras suomalainen kaupallinen sahti. Suomen Paras Olut -kilpailu on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, johon voivat osallistua sekä isot […]

Lue artikkeli: Suomen Paras Olut -kilpailussa palkitaan ensi kertaa paras sahti!

11.12.2024

Vuoden 2024 alusta lähtien myös pienpanimoiden on ollut lain mukaan kuuluttava tuottajayhteisöön, joka huolehtii pakkausmateriaalien keräyksestä, kuljetuksesta, jätehuollosta ja kierrätyksestä sen jälkeen, kun tuotteet ovat lähteneet panimoilta. Käytännössä juomapakkauksista huolehtii entiseen tapaan Palpa (tai sitten niistä maksetaan pakkausvero), mutta monelle voi tulla yllätyksenä, että myös pakkauspahvien ja -muovien tuottajavastuusta on huolehdittava. Tuottajayhteistöön kuuluminen on usein […]

Lue artikkeli: Panimo: Kuuluttehan jo pakkausalan tuottajayhteisöön, jos oluenne lähtevät pahvissa tai muovissa panimolta?